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想减肥必须掌握的两个技能

2018-11-13 10:58 10

在英国生活的小伙伴对:Spring or sparkling ? 这句话一定不陌生。

在餐厅吃饭的时候服务员总会问你要点矿泉水(spring water) 还是气泡水(sparkling water) 

—开始还喝不太习惯气泡水,可是突然有一天,我居然有点想念它!后来发现夏天的时候喝气泡水比普通的水更降温,更解渴 吃到油腻的东西,来一口气泡水立马清爽。我从一个不喝气泡水的人变成了囤货狂,这个夏天我和室友两个人至少喝掉了10箱气泡类的水。

国内的苏打气泡水卖的真的是不便宜,我一般是一箱一箱买24罐330ml的屈臣氏是94块钱,算来下3.9元一罐 一升要11.9元。

在家自己打气泡的装置我以前就在Youtube上看到过,在英国生活的时候想买,但是实在太贵了,而且我还报着侥幸心理觉得自己喝不了多少,现在回国了,Sodaplus的商家联系我问我要不要尝试一下他们的产品,我真的超级开心,立马答应下来。 

收到了以后就进行了各种尝试首先每个子弹能把1L纯净水变成1L气泡水,成本只要2.5元,比买着喝便宜4.76倍!但是价格还是其次的,最重要的是能做出外面买不到的饮料来!因为这个装置还可以打果汁,打茶水,打咖啡,打牛奶 一切你能想到的液体都可以变成气泡的!

很多同学都知道我在生酮,是不能吃糖不能吃水果的,和外面卖的各种漂亮饮料基本告别了。但是通过做气泡水水果特饮的方式 再自己加一些代糖,可以在减肥的同时享受水果的味道~令人开心!!令我开心! !

接下来就看我各种骚操作吧~

百香果当季的时候,我会在网上买一整箱切开把果肉挖出来,放在密封的罐子里(这种叫mason jar) 只要每次用干净的勺子去舀出,就能在冰箱保存半年到一年以上,因为百香果里的酸是天然的防腐剂。

这样可以一直喝到百香果水。买的时候可以选择皮皱的价格便宜,很多人认为皮皱就是坏了,其实是百香果成熟的表现。类似于香蕉上长密麻麻麻的黑点~这时候的百香果是最甜的。

 / 百香果特饮 / 

打好的气泡水直接加几勺百香果是最简单也是最美味的做法。再加一些代糖,我选用的是赤藓糖醇。就能做出一杯酸甜可口的基本零卡的特饮〜

因为百香果比较酸在奶茶店买的百香果饮枓一杯都要加45克以上的糖来中和才会好喝不知不觉就超多糖分和卡路里还是自己做安心!

 / 青柠泡泡乐 /

好利来的青柠泡泡乐就是气泡水+青柠+糖。我们自己在家也可以完美复制哦!注意带皮泡水先用大量盐把柑橘类的水果皮搓一搓再冲洗干净

 / Mojito /

在这个基础上,加一些朗姆酒和薄荷叶就是鸡尾酒Mojito (读f^mohito, j发h的音)

这小泡泡看着太神清气爽了!

/ 苏打椰 /

我搞了一个椰子,把椰子水用气泡机打出来,差不多两个椰子有1L汁。也可以像我这样加了一半的水来稀释糖度~

再用勺子把椰肉挖出来和气泡椰汁组装起来

啊!这就是海南的味道有没有! 海棠湾的风吹过我的脸!

/ 苏打绿绿茶 /

冷水萃取后用sodaplus打出来就是有气泡的绿茶,相当清爽!这个绿茶苏打水还可以作为别的饮料的基底哦

/ 青瓜柠擂 /

黄瓜好像听着比青瓜土一点,柠檬黄瓜切片,泡在苏打水里打开窗户吹吹风不能再清爽了。

/ 半杯红柚 /

葡萄柚取果肉,有条件的可以捣烂或者用破壁机打碎效果更好。

我又加了一勺百香果提香,这杯的感觉和满杯红柚不太一样。那个也是没有气的,要达到满杯红柚的酸感需要直接用柚子汁打泡然后加大量糖-

/ Fantastic 4 /

你们知道F4的F是flowers吗~我在网上买了这四种冻浆果,从左往右数分別是红莓、蓝莓、蔓越莓和黑莓。国外超市的冷冻区很常见,能在冷冻柜里保持很长时间。这种果子解冻后直接拿来吃没有很好吃,但是用来打smoothie和做浆果Ti是很不错的!

我把它们分别放在小布丁瓶子里加入气泡水。

会立马变颜色,颜值超高有没有!盖好盖子放在冰箱里颜色会继续加深,这个拿来开party招待朋友太酷了~

/ 莓朋友 /

全部混在一起味道更浓郁!

/ 花青索姐妹花 /

这次去台湾参观农业才知道火龙果一年能收14次,真是高产~

红心火龙果富含超高对人体有益的花青素,用小勺挖小球加气泡水,适合不喜欢酸的人。我又往上加了一些蓝莓 ,Instagram ready~

在食用大量红心火龙果后排便时可能会以为便血不要担心,这只是保护过你的花青素而已~

/ 蜜挑进行时 /

也是一款适合不喜酸的仙女的,这个最好选用软软的水蜜桃剥皮后用擀面杖把桃肉搅碎再加入气泡水萃取。像我这样用半软的桃子要多泡一会儿水蜜桃香很浓郁了~

/ 苏打冰红茶 /

红茶用冷萃的方式滋味萃取不完全,用开水冲出浓浓的红茶再加冰块降温和稀释浓度,之后用Sodaplus加气,挤上新鲜的柠檬汁加一些代糖和冰块就是完美的零卡气泡冰红茶!

/ 杨梅宝宝 /

杨梅季节的时候囤一些杨梅,盐水泡好洗净后冷冻可以储存很长时间。可以直接扔进气泡水里当果味加冰块的作用~

杨梅的味道和苏打红茶很配了!

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